28 فروردین 1403
خواص مواد غذایی

خواص هویج برای بدن و درمان بیماری ها

آیا هویج برای درمان کرونا و پیشگیری از آن مؤثر است؟ آیا آب هویج برای بیماران کرونایی مفید است؟ این‌ها سؤالاتی است که از زمان شیوع کرونا افراد به دنبال پاسخ آن هستند. با شیوع این بیماری داروهای شیمیایی و گیاهی مختلفی برای درمان پیشنهاد شد. در این میان نباید از تأثیر مواد غذایی و […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

آیا رژیم بستنی در کاهش وزن موثر است ؟

 هنگام رژیم می توانیم بستنی بخوریم ؟ یکی از خوراکی های بسیار پرطرفدار بستنی می باشد . بستنی کالری بسیار بالا و همچنین قند و چربی زیادی دارد و معمولاً به اعتقاد بعضی از افراد برای کاهش وزن یک خوراکی ممنوع محسوب می شود اما بعضی از متخصصان رژیم غذایی عقیده دارند که نباید بیش […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

طبع زرشک گرم است یا سرد؟

چرا زرشک را در رژیم غذایی قرار دهیم؟ آنچه در این مقاله می‌خوانیدزرشک گیاهی است که به‌صورت آب زرشک، دم‌نوش، خود گیاه و رب مصرف می‌شود. این گیاه برای سلامت قلب، تنظیم فشارخون، دیابت، کبد، لاغری و پریودی توصیه می‌شود. زرشک که لقب الماس سرخ را یدک می‌کشد، فواید زیادی برای سلامت بدن انسان دارد از […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

سیاه دانه و هر آنچه باید در مورد آن بدانید.

سیاه دانه و هر آنچه باید در مورد آن بدانید. آنچه در این مقاله می‌خوانیدسیاه دانه (سیاهدانه) از گذشته برای درمان درد دندان، سردرد، گرفتگی بینی و درمان کرم روده، انگل و آبسه استفاده می‌شد. در این مقاله با طبع سیاه دانه، خواص سیاه دانه، عوارض جانبی احتمالی و نحوه مصرف آن بیشتر آشنا شوید. […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

ارزش غذایی ترب سیاه در رژیم + خواص ترب سیاه

خواص ترب سیاه؛ ماده غذایی پرخاصیت آنچه در این مقاله می‌خوانیدترب سیاه (black horseradish) یک ماده غذایی پر خاصیت و از گیاهان دارویی محسوب می شود. این گیاه به سلامت کبد، کلیه، پوست و مو و معده کمک می‌کند. ترب سیاه (به انگلیسی black radish) از گیاهان یک‌ساله زمستانی با خواص بسیار زیاد برای سلامتی بدن […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

طبع اسطوخودوس در طب سنتی + نحوه مصرف در رژیم، عوارض و خواص این گیاه

اسطوخودوس؛ نحوه مصرف، عوارض و خواص این گیاه آنچه در این مقاله می‌خوانیداسطوخودوس گیاهی با رایحه شیرین است. براس سلامت مو، کاهش فشارخون، کاهش استرس، خواب راحت، نفخ و دیابت از این گیاه استفاده می‌شود. اشکال مختلفی داشته و می‌توان به‌صورت عرق، دمنوش، روغن و پماد از آن استفاده کرد. گیاه اسطوخودوس یا لاوندر (به انگلیسی Lavender) […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

فواید شنبلیله برای مو + نحوه مصرف در رژیم، عوارض و خواص شنبلیله

شنبلیله؛ نحوه مصرف، عوارض و خواص شنبلیله آنچه در این مقاله می‌خوانیدشنبلیله گیاهی معطر است که طبع گرم و خشک دارد. از این گیاه برای سلامت رحم و تخمدان، کاهش درد پریود، سلامت مو و رفع بواسیر استفاده می‌شود. ممکن است عوارضی مانند معده‌درد و سرگیجه ایجاد کند. گیاهان زیادی هستند که از زمان‌های گذشته […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

موارد مصرف رازیانه در رژیم چیست؟ + خواص رازیانه

خواص رازیانه و هر آنچه باید در مورد آن بدانید آنچه در این مقاله می‌خوانیدرازیانه گیاهی است که برای سلامت استخوان، جلوگیری از سرطان، پوست، سیستم ایمنی، درمان یبوست و مشکلات گوارشی و مشکلات زنان استفاده می‌شود. بهتر است در زمان بارداری و پریودی از این گیاه استفاده نکنید زیرا عوارض جانبی آن بیشتر از […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

گلوتن چیست؟ مضر است یا مفید؟

گلوتن چیست؟ مضر است یا مفید؟ آنچه در این مقاله می‌خوانیدگلوتن ماده پروتئینی موجود در غلات مثل جو، گندم و چاودار است که باعث مشکلات گوارشی می‌شود. در حالت کلی مصرف گلوتن مشکلی برای سلامتی افراد معمولی ایجاد نمی‌کند اما افراد مبتلا به بیماری سلیاک یا کسانی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند باید سراغ […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

طبع رزماری در طب سنتی گرم است یا سرد؟

رزماری؛ نحوه مصرف، عوارض و خواص رزماری آنچه در این مقاله می‌خوانیدرزماری گیاهی معطر است که به‌عنوان چاشنی غذا استفاده می‌شود. برای سلامت مو و ابرو می‌توان از آن استفاده کرد. در درمان سراخوردگی، دیابت، مشکلات کبد و بیماری‌های رحم تاثیر دارد. احتمالا در غذاهای خود از رزماری استفاده کرده‌اید. درگذشته به وفور از گیاهان برای اهداف […]

ادامه مطلب