2 آذر 1403
آشپزی رژیمی

اوتمیل چیست و تاثیر آن بر لاغری؟

اوتمیل چیست و تاثیر آن بر لاغری؟

در واقع میان وعده اوتمیل یک خوراکی رژیمی محسوب می شود که علاوه بر ایجاد احساس سیری در افراد، برای آن ها به عنوان منبع مهمی از انرژی به شمار می رود.

معمولاً از این خوراکی رژیمی که غنی از کلسیم، پروتئین و ویتامین می باشد، در وعده صبحانه استفاده می کنند.

نام دیگر جو دو سر پرک یا جو دو سر، اوتمیل می باشد که جزء غلات بسیار سودمند در برنامه ریزی انواع رژیم های کاهش وزن و لاغری سریع به شمار می رود.

برای دریافت رژیم غذایی شخصی خود اینجا کلیک کنید!

این گیاه پر فایده، معمولا پس از پخته شدن مورد مصرف قرار می گیرد

این گیاه پر فایده، معمولا پس از پخته شدن مورد مصرف قرار می گیرد. این خوراکی محبوب را می توانید در بیشتر مراکز خرید و سوپر مارکت ها پیدا کنید.

ولی احتمالاً روی بسته بندی آن، عنوان عمومی آن که بلغور جو دوسر می باشد، درج شده است. بهتر است بدانید که جو دوسر، ترجمه ی اوت و بلغور جو دوسر، ترجمه اوتمیل است که با یکدیگر متفاوت می باشند.

البته در مبحث آیا اوتمیل لاغر کننده است، پس از بیان خاصیت های اوتمیل متوجه می شوید که امکان جایگزین کردن این غذای رژیمی با بعضی از وعده های ناهار یا شام نیز وجود دارد.

پیشنهاد می کنیم تا پایان مقاله آیا اوتمیل لاغر کننده است، همراه ما باشید. چرا که می خواهیم مطالب متعدد و مهمی را در مورد مصرف اوتمیل به خصوص در طی رژیم های لاغری و غذایی خدمت شما عزیزان ارائه دهیم.

راهنمای کاربردی به منظور استفاده از اوتمیل برای لاغری

همان طور که در مقدمه مقاله ی آیا اوتمیل لاغر کننده است خدمت شما عزیزان بیان نمودیم، مصرف اوتمیل دارای خواص متعددی به منظور سلامتی می باشد، اما افراد می بایست برخی از عوارض احتمالی استفاده از اوتمیل را مد نظر قرار دهند.

در این بخش، موضوعاتی را عنوان می کنیم که در زمان مصرف اوتمیل برای کاهش وزن، می بایست از آن ها دوری کرده و توجه ویژه ای به آن ها نمایید:

در مصرف شکر و چربی صرفه جویی کنید

شاید در هنگام مصرف اوتمیل، وسوسه شده و بخواهید شکر و روغن بیشتری به آن بیفزایید.

ولی این نکته را مد نظر قرار دهید که کالری موجود در کره، شربت و یا شکر، بسیار بالا می باشند. بنابراین چنانچه با هدف لاغری، استفاده از اوتمیل را در رژیم غذایی خود گنجانده اید، می توانید میوه های متناسب را انتخاب نمایید. استفاده از قطعه های میوه در این وعده رژیمی، ایده بسیار مناسب و سالمی است.

توجه به حجم وعده ها

اوتمیل‌ دارای کالری بسیار زیاد و همین طور کربوهیدرات قابل توجهی است. این مورد می تواند با خاصیت لاغر کنندگی اوتمیل تضاد داشته باشد. در این شرایط لازم است که قبل از گنجاندن این غذا در رژیم لاغری، به قد، وزن، سن و میزان تحرک روزانه خود دقت کنید و مطابق با آن، پیمانه مناسب را برای مصرف اوتمیل تعیین کنید.

اجتناب از مصرف اوتمیل فوری

در انواع مختلف جو دوسر، میزان چربی، پروتئین و کربوهیدرات موجود یکسان می باشد، ولی اثر بخشی آن ها روی سطح قند خون مشابه نیست.

در عین حال جو دوسر آماده که اغلب به صورت فرآوری شده تولید می شود، از میزان فیبر کمتری برخوردار است و در نتیجه، شاخص گلیسمی بیشتری دارد. بنابراین پیشنهاد می کنیم نوعی از جوی دوسر را که طبیعی است، تهیه و استفاده نمایید.

یک برنامه رژیمی استاندارد، می بایست شامل وعده های کمتر فرآوری شده مثل غلات کامل باشد.

اوتمیل های فوری معمولاً مملو از شکر فرآوری شده می باشند که کمبود فیبر آن را جبران نمی نماید. چرا که این مورد هم می تواند با مزایای اوتمیل برای کاهش وزن، ایجاد تداخل نماید.

در تهیه اوتمیل لاغر کننده بهتر است به این نکته توجه نمایید که:

نباید همواره مواد گرم را با هم ترکیب کرده و استفاده نمایید، زیرا این روش برای سلامتی کبد و درمان مشکل کبد چرب، معده و دستگاه گوارش در مدت طولانی، آسیب محسوب می شود. بنابراین مخلوط موز، عسل و خرما را در روزهای هفته تقسیم بندی کرده و در هر وعده، حجم اندکی از آن‌ را مصرف کنید.

آشنایی بیشتر با اوتمیل برای لاغری

به طور کلی تمام اوتمیل ها، از بلغور جو دوسر همراه با شیر یا آب تشکیل می شوند که می تواند به صورت ساده یا پرک شده باشند. به همین دلیل دارای حجم زیادی از فیبر محلول می باشند.

همچنین این مواد مملو از ترکیبات بسیار مغذی برای بدن هستند و یکی از کامل ترین غلات می باشند که فاقد گلوتن بوده و منبع سالمی از انواع ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و فیبر می باشند.

اکثر مردم از این خوراکی مقوی به عنوان یک وعده سالم و سیرکننده در صبحانه استفاده می کنند. اوتمیل ها از هر نوعی که باشند، در آب پخته شوند یا شیر، همگی دارای مقدار زیادی فیبر هستند و همین موضوع باعث می شود که افراد پس از مصرف آن، تا چندین ساعت احساس سیری داشته باشند.

هرچند ترکیب اصلی اوتمیل، شیر، آب و جو دوسر است؛ ولی می توان با اضافه نمودن خوراکی های دیگر مانند انواع میوه ها و مغزهای گردو و بادام و غیره، اوتمیل های متنوعی را تهیه کرد.

این میان وعده سالم چنانچه به طور رژیمی آماده شود، برای لاغری و تسریع در کاهش وزن کمک بسیار زیادی می کند. مصرف اوتمیل حتی باعث کاهش کلسترول مضر شده و قند خون را نیز تنظیم می نماید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *