28 تیر 1403
آشپزی رژیمی

رژیم غذایی برای داشتن صبحانه رژیمی

رژیم غذایی برای داشتن صبحانه رژیمی

وقتی می‌خواهید وزن خود را کم کنید، صبحانه معمولا یکی از آیتم‌های مهم است. درست است که هیچ صبحانه رژیمی لاغر کننده‌ای وجود ندارد، اما برخی از صبحانه‌ها، بیشتر از مقدار کالری که دارند شما را سیر می‌کنند. به عبارت دیگر نسبت سیرکنندگی آنها به کالری که تولید می‌کنند بیشتر است.

جهت دریافت رژیم اختصاصی خودتون اینجا کلیک کنید !

به همین دلیل، «صبحانه رژیمی برای لاغری» محسوب می‌شوند. این صبحانه‌ها می‌توانند شما را برای یک روز پرانرژی آماده کنند و کمک کنند تا ظهر و وقت ناهار سیر بمانید. در این مقاله ما تعدادی صبحانه رژیمی را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید برای کاهش وزن از آنها استفاده کنید.در این مقاله ما تعدادی صبحانه رژیمی را به شما معرفی می‌کنیم تا بتوانید برای کاهش وزن از آنها استفاده کنید.

 

1. تخم مرغ

تخم مرغ سرشار از پروتئین است و یک صبحانه رژیمی محسوب می‌شود. همچنین منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است. به همین دلیل این ماده غذایی یک نیروگاه واقعی مواد غذایی محسوب می‌شود. تخم مرغ به دلیل پروتئین بالایی که دارد، وقتی در وعده صبحانه مصرف شود، اشتها را کاهش می‌دهد و به تسریع کاهش وزن کمک می‌کند.

علاوه بر این، از نظر طب سنتی، تخم مرغ یک غذای مقوی محسوب می‌شود. اگر می‌خواهید این غذا شما را تا ظهر سیر نگه دارد، بهتر است آن را به صورت آب‌پز یا نیمرو استفاده کنید. در مقابل، تخم مرغ عسلی معمولا زودتر هضم شده و شما را سریع‌تر گرسنه می‌کند. با این حال، در شرایطی که ضعف دارید، مصرف تخم مرغ عسلی به‌سرعت، ضعفتان را برطرف می‌کند. در نظر داشته باشید اگر می‌خواهید تخم مرغ را به صورت عسلی مصرف کنید، تخم مرغی را به کار ببرید که مطمئن باشید آلودگی میکروبی ندارد.

2. موز

موز سرشار از فیبر است؛ اما به نسبت برخی از صبحانه‌ها کم کالری‌تر است. موز یک جایگزین عالی برای غلاتِ صبحانه شیرین محسوب می‌شود و کمک می‌کند تا نیاز شما به شیرینی در اول صبح برآورده شود.

یک موز متوسط، ​​کمی بیش از 100 کالری انرژی دارد و در عین حال حاوی 3 گرم فیبر رژیمی است. این مقدار فیبر تا 12٪ از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می‌کند.

3. قهوه

برخی از مطالعات نشان داده‌اند که قهوه صبحگاهی یک صبحانه رژیمی است که می‌تواند تاثیر زیادی بر کاهش وزن داشته باشد. قهوه به دلیل کافئینی که دارد، می‌تواند با افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی به کاهش وزن کمک کند.

به عنوان شاهد، یک مطالعه نشان داده که مصرف کافئین، متابولیسم را 13 درصد افزایش می‌دهد و تجزیه چربی را زیاد می‌کند. مطالعه دیگری نیز نشان داد که قهوه ممکن است به کنترل طولانی مدت وزن کمک کند، زیرا افزایش مصرف قهوه با کنترل وزن در یک دوره 12 ساله مرتبط است.

قهوه نسبت به چای خاصیت لاغرکنندگی بیشتری دارد؛ به همین دلیل شاید بهتر باشد که آن را در اول صبح به عنوان صبحانه رژیمی مصرف کنید تا هم شاداب شوید و هم به کاهش وزن خود کمک کنید.

4. چای سبز

تقریبا اکثر افراد می‌دانند که چای سبز اثر خوبی بر لاغر کردن دارد و تاثیر آن نسبت به چای سیاه خیلی بیشتر است. با این حال، اگر مزاج شما سرد است بهتر است این چای را به طور دائم در وعده صبحانه مصرف نکنید، چون طبع آن سرد است و ممکن است بر روی بدنتان اثر بدی داشته باشد.

به عنوان شاهدِ خاصیت لاغرکنندگی چای سبز، یک مطالعه کوچک روی 23 نفر نشان داد که مصرف سه کپسول عصاره چای سبز باعث افزایش 17 درصدی چربی سوزی در عرض 30 دقیقه می‌شود. علاوه بر این، مطالعه دیگری نشان داد که عصاره چای سبز، متابولیسم را تسریع می‌کند و کالری سوزی را تا 4 درصد در 24 ساعت افزایش می‌دهد.

برای لذت بردن بیشتر از این چای، می‌توانید کمی لیمو به آن اضافه کنید. همچنین اگر مزاجتان سرد است کمی عسل به آن بیفزایید یا با افزودن دارچین و زنجبیل، از سردی آن بکاهید و در عین حال از خاصیت لاغرکنندگی این صبحانه رژیمی بهره ببرید.

5.آجیل:

راه‌های زیادی برای مصرف آجیل در صبحانه وجود دارد. اگر همراه نان و پنیر خود دو عدد گردو بخورید، به خوبی متوجه می‌شوید چقدر سیرتر از زمانی هستید که نان و پنیر را خالی مصرف کرده‌اید. علاوه بر این، اگر علاقه‌ای به مصرف چای و نان و سایر صبحانه‌های سنتی ندارید، یک یا دو مشت آجیل می‌تواند شما را تا چند ساعت از گرسنگی حفظ کند. برای این کار می‌توانید آجیل را به شکل مخلوط استفاده کنید: بادام، پسته، گردو، فندق و بادام زمینی یک مخلوط مقوی و عالی هستند. اگر کمی کشمش و توت و یا انجیر خشک هم به آن اضافه کنید، یک بمب انرژی که در عین حال یک صبحانه رژیمی محسوب می‌شود برای خود ساخته‌اید.

از نظر طب سنتی، بادام بیش از آجیل‌های دیگر مغذی است. ترکیب بادام و مویز می‌تواند شما را برای مدت طولانی سیر کند. مخصوصا این‌که بادام‌ها را آهسته و مثل آدامس بجوید. اگر معده حساسی دارید، پوست بادام را جدا کنید و گوشت آن را بخورید.

به عنوان صبحانه رژیمی، همچنین می‌توانید شیر بادام مصرف کنید. برای این کار، 16 عدد بادام را خیس کرده و پوست آن را جدا کنید. سپس با یک لیوان آب و قدری عسل در مخلوط کن بریزید و حسابی مخلوط کنید. شیر بادام یک نوشیدنی فوق‌العاده برای صبح است. با این حال، اگر چربی خون بالایی دارید در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

مغزها دارای مقادیر زیادی از فیبر هستند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می‌دارند. آنها حاوی چربی و پروتئین  و مقدار کمی کربوهیدرات هستند که مراکز گرسنگی شما را مهار کرده و به شما کمک می‌کند راحت‌تر خود را لاغر کنید.

د.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *