آهن در کدام منابع غذایی بیشتر وجود دارد؟
آهن یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن است و به دو صورت “آهن هم” (Heme Iron) و “آهن غیر هم” (Non-Heme Iron) در مواد غذایی یافت میشود. آهن هم به راحتی جذب میشود و در منابع حیوانی موجود است، در حالی که آهن غیر هم در منابع گیاهی یافت میشود و جذب آن کمتر […]