9 آبان 1403
خواص مواد غذایی

مولتی ویتامین: هر آنچه که باید درباره مولتی ویتامین ها بدانید

آنچه در این مقاله می‌خوانید برای اطلاع از شرایط مصرف، نحوه مصرف، عوارض دارویی و تداخلات دارویی انواع مولتی ویتامین و اینکه بدانید کدام مولتی ویتامین برای شما مناسب است، بهتر است با متخصص تغذیه مشورت کنید. در مجله از شنبه می‌توانید با بهترین پزشکان متخصص تغذیه آشنا شوید، به‌صورت تلفنی و یا آنلاین با […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

منابع امگا ۳ و مزایای آن برای سلامت جسمی

آنچه در این مقاله می‌خوانید امگا ۳ فواید زیادی برای سلامتی دارد. بدن قادر به ساختن این ماده نیست و از غذا دریافت می‌شود. ماهی و مغزها سرشار از منابع امگا ۳ هستند. سال‌ها است که اسم امگا ۳ را به‌خصوص در تبلیغات صنعت مواد غذایی زیاد می‌شنویم. یک ماده مغذی که بدن نمی‌تواند آن […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

خواص آویشن برای پوست

در این مقاله در مورد خواص آویشن برای پوست صحبت می کنیم. آویشن درختچه‌ای کوتاه و پر از شاخه با برگ های نازک و مقابل هم می باشد که در طب سنتی ایران و اروپا مصرف دارویی بسیاری داشته است. از این گیاه در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی، همچنین حفظ سلامت و درخشندگی […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

نقش فسفر، ید، پتاسیم در بدن

در این مقاله به بررسی نقش فسفر، ید، پتاسیم در بدن می پردازیم. کارکرد اصلی فسفر به همراه کلسیم، تشکیل هیدروکسی آپاتیت در استخوان است. 80 درصد از فسفر موجود در بدن به صورت نمک های کلسیم در سیستم اسکلتی یافت می شود، از همین رو فسفر برای داشتن استخوان ها و دندان های سالم […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

خواص عصاره هسته انگور

از خواص عصاره هسته انگور (Vitis vinifera) می توان به تقویت نیروی بدن، اثر بر پوست و دستگاه گوارش اشاره کرد. یک ماده طبیعی است که به شکل کپسول و قرص موجود است. این عصاره از هسته انگور در کارخانجات تولید سرکه گرفته می شود. انگور و عصاره هسته انگور تاریخچه طولانی در مصارف دارویی […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

مصرف لبنیات باعث بیماری قلبی می شود؟

بیماری قلبی بیماری شایعی است که تمروزه افراد زیادی با آن درگیر هستند. آیا تاکنون به فروشگاه رفته اید و متوجه بطری های شیرهای بدون چربی شده اید. اما اخیرا بحث های زیادی در مورد چربی لبنیات مطرح شده که همین مسئله باعث شد تا فروشگاه ها در فروش بطری های شیر پرچرب یا سایر […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

اسید چرب امگا 3 و سلامت قلب

اسید چرب امگا 3 در ماهی ها برای سلامت قلب مفید هستند. دراینجا می خواهیم بدانیم که چرا مزایای خوردن ماهی برای سلامت قلب بیشتر از خطرات آن است. اگر نگران سلامت قلبتان هستید، خوردن حداقل دو وعده ماهی در هفته می تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. سال هاست که انجمن قلب امریکا […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

فواید مصرف DHA در بارداری

احتمالا بخواهید مطمئن شوید که آیا این ویتامین حاوی DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید که یک اسید چرب امگا3 است.)  هست یا خیر؟ این چربی ضروری در رشد جنین دخالت دارد. تحقیقات نشان می دهند که خطر بدنیا آمدن نوزادان نارس می تواند با مکمل DHA کاهش یابد. این مکمل نه تنها برای نوزاد بلکه برای مادران […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

کاهش درد آرتروز با پریفلکس پلاس هلث برست

بسیاری از افراد با درد مزمن مفاصل زانو، دست، آرنج، شانه و دیگر نقاط بدن دست و پنجه نرم می کنند. در بیشتر موارد، این مشکلات ناشی از شایع ترین نوع آرتریت، آرتروز است. ده‌ ها مکمل وجود دارد که ادعا می‌کنند درد مفاصل را درمان می‌کنند، اما کدام یک واقعا مؤثر هستند؟ در این […]

ادامه مطلب
خواص مواد غذایی

اهمیت پروبیوتیک برای سالمندان

پروبیوتیک ها برای همه انسان ها فارغ از سن و جنسیت و حتی سایر جانداران می توانند مفید باشند. دلایل خاصی وجود دارد که نشان می دهد پروبیوتیک برای سالمندان بیش از هر گروه سنی دیگری اهمیت دارد. هزاران میلیارد باکتری در بدن انسان وجود دارد که بیشتر آنها در دستگاه گوارش مستقر هستند ولی […]

ادامه مطلب